Anda sedang mencari inspirasi resep kue cubit lembut tanpa baking powder yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit lembut tanpa baking powder yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit lembut tanpa baking powder, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit lembut tanpa baking powder yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cubit lembut tanpa baking powder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit Lembut Tanpa Baking Powder memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Cubit Lembut Tanpa Baking Powder:
- Sediakan 150 gr tepung serba guna
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 150 ml susu cair
- Siapkan 1/4 sdt Vanili
- Gunakan 1 sdm mujung margarin
- Siapkan Topping:
- Siapkan Mesis
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cubit Lembut Tanpa Baking Powder:
- Lelehkan margarin. Angkat, sisihkan.
- Panaskan cetakan takoyaki dengan api kecil, tutup. Sambil tunggu panas, kita siapkan adonan.
- Kocok telur, gula, vanili, sampai pucat mengembang. Bisa menggunakan wishk/pengocok biasa. Bisa juga pake mixer atau hand blander.
- Masukkan terigu dan susu sedikit demi sedikit secara bergantian. Kocok sampai rata. Jika menggunakan hand blander, di bagian ini mesin tidak perlu dinyalakan, kocok biasa dalam keadaan mati.
- Terakhir, masukkan mentega cair. Kocok sebentar sampai tercampur.
- Cetakan takoyaki teflon tidak perlu dioles margarin lagi agar cepat matang dan tak berminyak. Panggang di atas api kecil.
- Tuang nyaris penuh, di 7 lubang bagian tengah saja. Tutup, tunggu setengah matang. Taburkan mesis, tutup lagi. Tunggu hingga kematangan yang diinginkan. Angkat menggunakan tusuk sate.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit lembut tanpa baking powder yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
