Lagi mencari inspirasi resep semur kikil/cecek #474³¹ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kikil/cecek #474³¹ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kikil/cecek #474³¹, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur kikil/cecek #474³¹ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur kikil/cecek #474³¹ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Kikil/Cecek #474³¹ memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Kikil/Cecek #474³¹:
- Siapkan ♦Bahan
- Sediakan 360 gr kikil tipis / cecek, presto sampai empuk (lihat resep)
- Siapkan ♦️Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih uk. Sedang, goreng
- Siapkan 6 cabe merah keriting, goreng
- Siapkan 2 bungkul bawang merah, goreng
- Sediakan 1 ruas jari jahe, goreng
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, goreng
- Gunakan 1 ruas jari kunyit, goreng
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan ♦️Bumbu cemplung
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 keping bunga lawang yang besar
- Ambil 3 butir kapulaga
- Siapkan ♦️Lainnya
- Siapkan 1 bungkus santan instan 65 ml
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan 8 sdm kecap manis
- Sediakan ♦️ Seasoning
- Ambil 1/2 sdt garam himalaya
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1,5 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Semur Kikil/Cecek #474³¹:
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender (uleg manual juga bisa). Kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan kikil dan aduk-aduk hingga rata, tumis sampai bumbu tercampur rata dan sedikit meresap.
- Masukkan kecap manis. Aduk rata, tambahkan santan instan. Aduk rata..
- Tambahkan air, dan masukkan seasoning. Aduk rata dan masak sampai matang. Koreksi rasa. Jika rasa dan kematangan sudah pas, matikan api kompor.
- Pindahkan ke wadah saji, kemudian hidangkan..
- Nikmati bersama nasi hangat.. Selamat mencoba.. 🍒
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur kikil/cecek #474³¹ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
