Lagi mencari ide resep chocochips cookies (versi tidak pake baking soda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocochips cookies (versi tidak pake baking soda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocochips cookies (versi tidak pake baking soda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocochips cookies (versi tidak pake baking soda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chocochips cookies (versi tidak pake baking soda) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chocochips Cookies (versi TIDAK pake Baking Soda) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chocochips Cookies (versi TIDAK pake Baking Soda):
- Sediakan 185 gr tepung protein sedang
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 telur
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 120 gr gula palem
- Ambil Secukupnya chocochips
- Ambil 115 margarin *Me: Blue Band Cake&Cookies
Langkah-langkah membuat Chocochips Cookies (versi TIDAK pake Baking Soda):
- Mixer gula pasir, gula palem & margarin hingga pucat. Mulai dengan kecepatan rendah, lalu naik ke kecepatan yang tinggi.
- Setelah itu masukkan telur, mixer asal rata. Saja.
- Tambahkan tepung,Baking powder & garam. Sambil diayak, lalu aduk dengan spatula. Setelah rata, tambahkan chocochips, aduk rata kembali.
- Siapkan loyang, ambil adonan dengan bantuan dua sendok makan. Tata cookies diloyang, beri jarak *ini yg saya suka dari resep ini, cookiesnya tidak melebar banget tp mengembang sempurna
- Panggang cookies dengan suhu 160° *resep asli 180°. Selama 20menit atau sesuailan dengan oven masing-masing ya..hati-hati jangan sampai gosong ya 😉 setelah cookies matang, dinginkan dirak kawat. Agar texturenya kokoh. Setelah suhu ruang,baru bisa masuk toples 🍪☕🍪☕
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chocochips cookies (versi tidak pake baking soda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!