Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal kentang udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambal Goreng Kentang dan Udang. kentang, udang, bawang merah, siuny bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe merah besar. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kentang udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal kentang udang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal kentang udang:
- Ambil 1 kg kentang
- Siapkan 1 kg udang fresh
- Ambil 25 btr telor puyuh
- Siapkan 1 ons pete (optional)saya tdk pakai karna suami tidak doyan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil 11/2 sdt garam
- Ambil 5 lmbr daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 batang serai ambil putihnya saja
- Ambil Bahan yg dihaluskan
- Siapkan 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 1/2 ons cabe rawit
- Sediakan 2 bh tomat(ukuran sedang)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Air sdkt
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih. Buat Sambal Goreng Udang Kentang ini saja, yuk! Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment Nasi Lemak Bungkus, Malaysia's most popular breakfast now with sambal udang (prawn sambal).
Cara menyiapkan Sambal kentang udang:
- Blender semua bahan yg dihaluskan
- Potong2 kentang seperti dadu,cuci bersih lalu goreng sampai matang,tiriskan
- Kupas kulit udang,cuci bersih lalu digoreng sebentar sampai berwarna kemerahan
- Rebus telor puyuh,lalu goreng sebentar sampai berkulit
- Tumis bumbu halus sampai wangi,tambahkan serai,daun salam n lengkuas tumis sampai wangi n mendidih tambahkan garam,masukkan udang n telor puyuh aduk2 sebentar lalu masukkan kentang,aduk2 sampai semua kentang tercampur rata,tes rasa,tata diatas piring dan siap untuk dinikmati
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal kentang udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
