Sedang mencari ide resep sayur bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sayur Bening Oyong Soun Wortel Ada tukang sayur lewat, niatnya beli bayam atau kangkung taunya abis. Cuma ada si oyong atau pitulo ini. Nekat beli walaupun belum pernah bikin 🤠cari resep di cookpad nemu lagi resep ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur bening menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur bening:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan Sayur bayam
- Ambil Sayur kol
- Sediakan Buncis
- Sediakan Terong
- Siapkan Jagung
- Siapkan Labu
- Gunakan Bawang merah
Di mangkok yang dipegangnya, terdapat kuah bening dari sayur pokcoi yang telah dihabiskan, dan tersisa bawang merah, bawang putih, temu kunci, garam mineral secukupnya. Bawang, temu kunci, dan garam tersebut memiliki khasiat yang baik dalam menjaga imunitas. Kuah sayur yang bening merupakan inspirasi dasar dari penamaan sayur ini. Kuahnya yang bening dan segar memberikan rasa yang juga menyegarkan kepada mereka yang mengkonsumsinya.
Cara membuat Sayur bening:
- Siapkan alat dan bahan
- Potong-potong bahan, jangan lupa dicuci ya
- Iris tipis bawang merah, masukkan kedalam panci yang berisi air
- Masukkan potongan bahan yang lama lemah seperti labu, jagung, terong kedalam panci tadi
- Jika sudh lemah, masukkan sayur bayam kedalam panci kemudian beri penyedap rasa seperti garam tunggu hingga semua matang, sayur bening sudah siap
- Masaknya jangan terlalu lama ya, agar sayuran masih segar
Sayur jenis ini juga sangat cocok disajikan hangat-hangat bersama dengan berbagai jenis lauk pauk seperti ikan, tahu dan tempe. Cara Membuat Sayur Bening Sederhana, Sehat Praktis Cek resep Cara Membuat Sayur Bening. Prosesnya praktis sederhana, hasilnya enak dan sehat. Masak sayur katuk bening sampai matang dan jangan lupa koreksi rasanya. Setelah matang, siapkan mangkuk saji dan tuang sayur katuk ke dalam mangkuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
