Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang klasik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang klasik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang klasik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kacang klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kacang klasik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kacang Klasik memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Kacang Klasik:
- Ambil 250 gr kacang tanah, sangrai (saya sangrai beserta kulitnya)
- Ambil 250 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 125 gr gula halus
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 125 ml minyak goreng
- Ambil Olesan
- Gunakan 2 kuning telur
Cara menyiapkan Kue Kacang Klasik:
- Kacang tanah yang sudah disangrai, haluskan. Campur dalam bowl tepung terigu, kacang tanah halus, gula halus, dan garam. Masukkan minyak goreng. Aduk menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata.
- Kocok pelan kuning telur menggunakan kuas. Sisihkan.
- Gilas adonan hingga setebal 0.5 cm. Cetak dengan cetakan kue dengan bentuk sesuai selera. Susun kue di atas loyang datar.
- Olesi kuning telur permukaannya dan panggang dengan suhu 150 hingga matang. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kacang Klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!