Sedang mencari ide resep kue kacang premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang premium yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang premium, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang premium yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang Premium menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang Premium:
- Sediakan 250 gr terigu
- Gunakan 150 gr kacang tanah
- Sediakan 120 ml minyak sayur
- Ambil 20 gr margarin, lelehkan
- Ambil 60 gr gula pasir, blender
- Gunakan 1/2 sdt garam lebih dikit
- Gunakan 20 gr susu bubuk (sekitar 2 sdm)
- Siapkan Bahan Olesan :
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt susu uht
Cara membuat Kue Kacang Premium:
- Lelehkan margarin hanya asal leleh saja. Saat sdh meleleh,arikan kompor dan aduk2 hingga leleh semuanya
- Sangrai kacang tanah hingga matang. Ini saya lg kurang kerjaan, jd setelah matang saya kelocopin kulitnya. Sebenarnya pakai kacang kupas aja lebih enak. Setelah itu blender kering, tdk perlu terlalu halus agar ada tekstur kacangnya
- Campur bahan kering terigu, susu, gula pasir blender, sedikit garam, aduk rata. Masukkan blenderan kacang,aduk rata lagi
- Masukkan minyak sayur, lalu margarin leleh, aduk rata. Jangan diulen yah, aduk2 saja hingga rata. Klo diulen nanti jadi berminyak banget tapi keras
- Ratakan diatas silmat dg tebal sekitar 1 smp 2 cm, lalu cetak2 dan tata di atas loyang. Beri olesan lalu panggang hingga matang. Suhunya saya pakai sekitar 160 selama 20 menit lalu turunkan di 150 sekitar 10-15 menit. Sesuaikan oven masing2.
- Siap disajikan..😘👌🏻 Tunggu hingga dingin dulu, baru masukkan ke toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
