Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kue kacang jadul enak lainnya. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kacang menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue kacang:
- Gunakan 70 gr Kacang tanah
- Sediakan 35 gr Gula
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Vanili
- Siapkan 125 gr Tepung terigu
- Ambil 75 ml Minyak goreng
- Ambil olesan
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil Margarin
Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Kue Kacang merupakan salah satu sajian klasik yang tak pernah terlupakan saat lebaran!
Cara menyiapkan Kue kacang:
- Sangrai kacang sampai bunyi gemerisik dan wangi kacang kira2 10 menit jangan sampai gosong
- Sambil menunggu kacang dingin, blender gula sampai halus, pisahkan (sy ga suka terlalu manis jadi gulanya 35gr saja biar ga eneg 😄, normalnya 50gr)
- Kacang yg sudah dingin kemudian kupas kulitnya (ini hal yg paling lama, kudu sabar 😁)
- Blender kacang yg sudah dikupas tadi sampai benar2 halus, pisahkan
- Campurkan kacang yg sudah diblender + gula yg sudah diblender + garam + vanili + tepung terigu + minyak goreng, kemudian mixer sampai terbentuk gumpalan2 agar lebih gampang pada saat menguleni dengan tangan
- Jika sudah terbentuk gumpalan2 kasar kemudian pindahkan di atas silikon mat yg sudah ditaburi tepung, uleni sampai lumayan kalis kira2 10-15 menit (jgn terlalu lama karna adonan nanti bisa hancur)
- Jika sudah agak kalis kemudian ratakan dengan rolling pin dengan ketebalan kira2 1 cm, cetak agar tampilan lebih cantik dan rapi
- Olesi loyang dengan margarin tipis2, susun dan letakkan adonan yg sudah dicetak tadi di atas loyang
- Panggang dalam oven, atur suhu 150°c dan waktu 25 menit. Setelah 15 menit, keluarkan loyang dan olesi kue dengan kuning telur, kemudian masukkan lagi ke dalam oven sampai 10 menit
- Setelah selesai, keluarkan loyang, tunggu kue sampai dingin kemudian hentakkan loyang agar kue terlepas
Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Aroma yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang. Kue kacang tanah adalah sejenis kue kering yang berbahan dasar kacang tanah dengan berbagai varian bentuk, seperti bentuk bulat, hati, ataupun bulan sabit. Kue kacang tanah dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula halus, minyak goreng. Find kue kacang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
