Lagi mencari inspirasi resep taufu sayur-sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taufu sayur-sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taufu sayur-sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan taufu sayur-sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bermakna ia ialah makanan tauhu yang dibubuh ataupun sekarang sudah berkembang menjadi aneka sayur-sayuran dan masakan goreng yang dibubuhi pes ayam atau daging. Rasanya sangat bersahabat dengan lidah orang yang tidak suka pedas. Kanak-kanak banyak suka yong tau fu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan taufu sayur-sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Taufu Sayur-Sayuran menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Taufu Sayur-Sayuran:
- Sediakan Bahan adonan toufu :
- Gunakan 1 taufu telur
- Sediakan 7 sdm tepung serbaguna
- Siapkan Air secukupnya buat adonan basah
- Ambil Adonan kering tepung tanpa air
- Ambil Bahan tumisan sayur :
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 ons udang kupas kepala
- Ambil 1 ons buncis
- Siapkan 1/4 bunga kol
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan 2 baby jagung
- Siapkan 1 wortel
- Ambil 2 kentang
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 tomat ceri
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya air
Sejumlah sayuran dapat dikonsumsi mentah tanpa dimasak terlebih dahulu, sementara yang lainnya harus diolah terlebih dahulu dengan cara. Membantu minda dan emosi supaya lebih tenang dan melapangkan fikiran. Contohnya, daun salad yang mengandungi karotin, serat dan air dapat membantu melancarkan sistem pernafasan dan mengurangkan rasa dahaga. Kacau sampai mendidih dan masukkan cili merah serta bawang goreng.
Cara menyiapkan Taufu Sayur-Sayuran:
- Siapkan semua bahan yang harus dikeluarkan, skip tempe ya 😁.
- Cincang semua sayur-sayuran jangan lupa dicuci sampai bersih biar kumannya pada mati.
- Buat adonan taufu adonan basah dan kering, pertama celupkan adonan basah lalu dibalurin dengan tepung serbaguna kering lalu diceplungin ke minyak tunggu adonan tepung berubah warna kecoklatan (tips : taufu harus digoreng dengan tepung kalau gak digoreng tanpa tepung meletup-letup minyaknya)
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, udang dan telur, berubah warna semuanya masukin baby jagung, wortel dan kentang dan tambahkan secukupnya air tutup wajan.
- Masukan kecap manis, saus tiram, minyak wijen,lada dan garam koreksi rasa tutup kembali setelah beberapa menit tambahkan buncis, bunga kol, daun bawang. hampir masak masukin seledri dan taufo jangan berat kali diaduk takutnya pecah taufu dari kulitnya.
- Siap disajikan taufu sayuran selagi hangat tambahkan dengan nasi hangat 😁
Jadi hari ni mat masak sup tauhu dengan cendawan, makan dengan nasi hangat, samba. Sejak itu, pelbagai sayur-sayuran dan masakan goreng juga turut dibubuhi sebegitu, maka nama yong tau foo pun dipakai untuk memaknakan mana-mana menu yang dihidangkan sebegitu. Versi hakka yong tau fu dikatakan sebagai versi asli. Hakka yong tau fu ini mengandungi kiub tau fu yang telah dibubuh daging cincang (biasanya daging ikan ataupun ayam. Daftar ini tidak dimaksudkan sebagai suatu daftar yang lengkap atau selalu terbarui.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Taufu Sayur-Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
