Anda sedang mencari ide resep asem-asem buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat tidak ada asisten di rumah, membuat menu yang simpel, menjadi pilihan saya. Saya hapal, ASEM-ASEM BUNTUT SAPI adalah masakan yang sangat disukai oleh suami. Dalam masa isolasinya dia butuh nutrisi yang baik agar cepat pulih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-Asem Buntut Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem-Asem Buntut Sapi:
- Gunakan 1/2 kg Buntut Sapi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe hijau
- Ambil 5 buah cabe rawit/sesuai selera
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Ambil 1 kotak kecil gula merah
- Ambil 1000 ml air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Kuah 'sop buntut' ini dijamin menghangatkan perut. Buntut sapi punya kenikmatan sendiri bagi para penggemarnya. Nah, bagi Sasacooks yang suka sama buntut sapi, pernahkah kalian coba Asem-Asem Buntut Jamur? Coba yuk coba memasak Asem-Asem Buntut.
Cara membuat Asem-Asem Buntut Sapi:
- Siapkan bumbu-bumbu. Bawang merah dan bawang putih, tomat hijau, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit dipotong dadu. Buntut Sapi direbus sampai empuk.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat hijau, aduk sampai layu, kemudian masukkan daun salam.
- Setelah bumbu-bumbu layu, masukkan ke dalam rebusan Buntut sapi, kemudian beri garam dan penyedap rasa.
- Masukkan gula merah, asam Jawa, biarkan mendidih dan bumbu meresap, cek rasa, lalu sajikan.
Terinspirasi dari bumbu garang asem asal Jawa Tengah yg biasanya dibungkus daun pisang, pakai santan, dan cita rasa asam dari asam Jawa serta perpaduan bumbu rempah yg harum. Membayangkan nikmat dan cita rasanya š saya dan suami. Kemudian tempatkan panci yang telah diberikan air diatas kompor dengan api sedang dan. Cara Membuat Masakan Sop Buntut Sapi Special, Istimewa yang Enak Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mencuci bersih buntu sapi dalam air yang mengalir kemudian pastikan anda mencucinya hingga bersih. Asem asem daging, kuahnya yang segar selalu menggugah selera makan demi pola hidup sehat Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem-asem buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
