Sambel kacang (sambel pecel)
Sambel kacang (sambel pecel)

Anda sedang mencari ide resep sambel kacang (sambel pecel) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kacang (sambel pecel) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kacang (sambel pecel), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel kacang (sambel pecel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel kacang (sambel pecel) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel kacang (sambel pecel) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel kacang (sambel pecel):
  1. Ambil 150 gr kacang tanah
  2. Gunakan minyak goreng
  3. Sediakan bumbu ulek
  4. Sediakan 2 siung baput
  5. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  6. Ambil 1 1/2 ruas kencur
  7. Gunakan 1 sdt asam jawa tanpa biji
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 2 buah cabe rawit setan
  10. Sediakan 2 keping gula jawa uk sedang
Langkah-langkah membuat Sambel kacang (sambel pecel):
  1. Goreng kacang tanah sampai matang kemudian haluskan
  2. Goreng baput, cabe dan kencur kemudian haluskan
  3. Setelah halus, tambahkan asam jawa, daun jeruk, garam dan gula jawa. ulek lg sampai semua bumbu ulek benar2 halus
  4. Campurkan kacang tanah ke dalam ulekan bumbu halus. aduk rata
  5. Sambal kacang siap digunakan. nanti tgl diseduh dg air panas saja. kekentalan sambal sesuai selera ya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel kacang (sambel pecel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!