Sedang mencari ide resep kacang mete gurih dan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang mete gurih dan renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang mete gurih dan renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kacang mete gurih dan renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang mete gurih dan renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kacang Mete Gurih dan Renyah memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Mete Gurih dan Renyah:
- Siapkan 1 kg kacang mete
- Siapkan 130 ml santan instan
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 20 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Mete Gurih dan Renyah:
- Siapkan semua bahannya, ambil 10 siung baput, lalu haluskan. Yg 10 siung lagi diiris, sisihkan. Masukkan air dan baput halus kedlm panci.
- Tambahkan gula, santan, kaldu jamur dan garam. Aduk rata
- Masak sampai mendidih, matikan api. Masukkan kacang mete, aduk sampai semua mete terendam. Diamkan sekitar 30 menit.
- Setelah 30 menit kacang metenya seperti ini 👇 lalu tiriskan
1. Panaskan minyak, goreng kacang mete. aduk sesekali supaya matang merata. aduk perlahan aja, biar kacang mete ngga pecah, setelah keemasan lalu angkat dan taruh diatas wadah yg sudah dialasi tissue dapur khusus utk menyerap minyak. Gorengnya jangan sampai gosong, krna setelah diangkat kacang mete masih trs proses matang. - Di gorengan terakhir, saat kacang mulai berubah warna masukkan bawang putih yg diiris. Aduk sesekali, angkat saat warnanya mulai keemasan seperti ini 👇 nanti saat ditiriskan mete dan baput akan matang keemasan cantik, dan ngga gosong. Klo baput sampai gosong, rasanya ngga enak, pait. Biarkan sampai kacang mete dingin, lalu masukkan ke toples kedap udara supaya awet renyah.
- Renyah dan Gurihnya bikin nagih mam 😁
1. Panaskan minyak, goreng kacang mete. aduk sesekali supaya matang merata. aduk perlahan aja, biar kacang mete ngga pecah, setelah keemasan lalu angkat dan taruh diatas wadah yg sudah dialasi tissue dapur khusus utk menyerap minyak. Gorengnya jangan sampai gosong, krna setelah diangkat kacang mete masih trs proses matang.Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang Mete Gurih dan Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
