Bolu pisang tanpa SP dan baking soda-powder
Bolu pisang tanpa SP dan baking soda-powder

Anda sedang mencari ide resep bolu pisang tanpa sp dan baking soda-powder yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang tanpa sp dan baking soda-powder yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang tanpa sp dan baking soda-powder, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang tanpa sp dan baking soda-powder yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang tanpa sp dan baking soda-powder sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu pisang tanpa SP dan baking soda-powder menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu pisang tanpa SP dan baking soda-powder:
  1. Siapkan 4 buah pisang uli kematengan bgt (tekstur pisang benyek)
  2. Gunakan 120 gr gula pasir
  3. Siapkan 4 butir telur ayam
  4. Siapkan 175 gr tepung terigu
  5. Siapkan 1/2 sachet (1/2 sdm) vanili
  6. Ambil 2 sdm susu bubuk fullcream
  7. Gunakan 120 gr mentega, dicairkan
Langkah-langkah menyiapkan Bolu pisang tanpa SP dan baking soda-powder:
  1. Lumatkan pisang menggunakan garpu. Boleh dilumatkan sampai halus atau agak kasar. Kalau saya tidak terlalu halus. Sisihkan.
  2. Mixer gula dan telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang.
  3. Kecilkan kecepatan mixer jd paling rendah. Masukkan pisang, aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.
  5. Terakhir masukkan mentega cair, aduk sampai rata. Matikan mixer.
  6. Panaskan oven selama 5-10 menit. Saya pakai otang, api diset kecil agak sedang. Sementara itu, tuang adonan ke loyang yg telah diolesi mentega dan dibalur dengan tepung terigu secara merata. Setelah semua adonan masuk loyang, guncangkan loyang naik-turun agar adonan turun merata.
  7. Setelah oven cukup panas, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama kurleb 20-30 menit (beda oven, beda karakteristik. Khusus otang dan kompor saya yg "special", proses ini membutuhkan waktu sampai 1,5 jam 😅). Setelah pinggiran kue terlihat kecoklatan (kering) dan bagian atas kue sudah tdk basah, boleh dites menggunakan tusuk gigi. Jika sudah matang (tandanya tidak ada adonan yg lengket di tusuk gigi), matikan kompor. Tunggu kue dingin, sajikan 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu pisang tanpa SP dan baking soda-powder yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!