Mac And Cheese (Baking and No Baking)
Mac And Cheese (Baking and No Baking)

Sedang mencari ide resep mac and cheese (baking and no baking) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mac and cheese (baking and no baking) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mac and cheese (baking and no baking), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mac and cheese (baking and no baking) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mac and cheese (baking and no baking) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mac And Cheese (Baking and No Baking) memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mac And Cheese (Baking and No Baking):
  1. Siapkan 350 gr pasta macaroni fusilli la fonte
  2. Gunakan 500 ml susu UHT full cream greenfields
  3. Ambil 4 pcs beef slice
  4. Siapkan 50 gr cornet beef
  5. Sediakan 2 sdt tepung maizena
  6. Ambil 110 gr keju kraft cheddar
  7. Gunakan 165 gr keju mozarella green valley
  8. Sediakan 1 siung bawang bombay
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 1/4 sdt merica
  11. Gunakan 1/4 sdt garam
  12. Gunakan 1/2 sdm gula
  13. Siapkan 1 sdm butter/margarin
  14. Sediakan secukupnya Blackpepper
  15. Ambil Topping
  16. Ambil Oregano Flakes
  17. Gunakan Parsley Flakes
  18. Ambil Keju Mozarella
Cara menyiapkan Mac And Cheese (Baking and No Baking):
  1. Rebus fusilli selama 8-10 menit atau hingga aldente, angkat lalu tiriskan
  2. Panaskan teflon dengan ukuran api sedang, lelehkan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah diiris bersamaan dengan irisan beef slice dan cornet beef selama 1-2 menit, lalu kecilkan api
  3. Pada mangkuk terpisah campurkan susu uht sebanyak 100ml dengan maizena. Aduk dengan whisk hingga rata
  4. Kemudian campurkan adonan susu, maizena tersebut kedalam tumisan bawang dan beef aduk rata
  5. Tambahkan 400ml susu uht ke dalam tumisan aduk hingga rata, lalu masukkan sebagian parutan keju mozarella aduk dengan whisk untuk memudahkan keju meleleh sampai creamy
  6. Tambahkan parutan keju kraft cheddar, aduk dengan whisk untuk membuatnya semakin creamy dan cheesy
  7. Tambahkan garam, gula, dan blackpepper aduk rata
  8. Matikan api, kemudian masukkan macaroni yang sudah matang direbus kedalam adonan cream cheese nya aduk dan sajikan (proses no baking sampai disini)
  9. Jika dilanjutkan dengan proses baking, masukkan mac and cheese kedalam loyang berukuran 20x20 cm dan beri taburan mozarella lalu panggang di oven dengan suhu 170 C menggunakan api atas bawah kurleb 30 menit sampai keju mozarella meleleh atau berwarna kuning keemasan. Angkat lalu beri taburan parsley dan oregano flakes. Nikmati selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mac And Cheese (Baking and No Baking) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!