Nasi Liwet
Nasi Liwet

Anda sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet:
  1. Sediakan 4 cup beras
  2. Siapkan 1/2 ons teri nasi
  3. Gunakan 1/2 cumi asin
  4. Sediakan 2 papan pete (saya tambahin karena semua doyan Pete)
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit
  6. Ambil 10 siung bawang merah utuh
  7. Ambil 2 batang sereh
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya (saya tdk pakai)
  10. Sediakan 2 sdt garam
  11. Gunakan 1 Bks kaldu bubuk (tambahan dari saya)
  12. Sediakan __________________________
  13. Gunakan Bumbu iris :
  14. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  15. Sediakan 4 siung bawang merah
  16. Gunakan 2 siung bawang putih
  17. Gunakan ___________________________
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Sediakan Tempe goreng
  20. Gunakan Tahu goreng
  21. Ambil Sambal
  22. Sediakan Kerupuk
Cara membuat Nasi Liwet:
  1. Siapkan bahan,Cuci bersih beras
  2. Tumis bumbu iris hingga harum,masukan sereh daun jeruk,daun salam tumis hingga harum,angkat,tiriskan
  3. Masukan tumisan bumbu iris ke wadah beras yg sudah d beri air(seperti masak biasa),beri garam dan kaldu bubuk,aduk rata,lalu masak hingga matang
  4. Goreng Pete,bawang merah,cabe rawit,sisihkan
  5. Goreng teri Medan dan asin cumi hingga matang dan kering
  6. Setelah nasi matang/Tanak masukan teri nasi,asin cumi,bawang merah,cabe rawit,dan pete aduk rata dgn nasi,sajikan dgn pelengkapnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!