Lagi mencari inspirasi resep kue kering kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kering kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kering kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue kering kacang memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue kering kacang:
- Gunakan 2 kg Terigu
- Ambil 1 liter Kacang
- Siapkan 200 ml Minyak
- Siapkan 200 ml Air kelapa muda atau tua gak masalah
- Sediakan 500 gram Gula
- Ambil 5 butir Telur
Langkah-langkah menyiapkan Kue kering kacang:
- Terigu disangrai jangan lupa di ayak ya Bun, kalo uda dingin baru di ayak 🤭
- Sangrai kacang dan keluarkan kulit ari haluskan dengan botol tp nggak halus banget, atau pakai alat penggilingnya lebih mudah
- Didihkan minyak dan air kelapa, sampai mendidi SJ ya Bun jangan dimasak kelamaan
- Mixer telur dan gula hingga terlihat putih sekir 10 menit aja sampai gulanya larut.
- Masukkan kacang aduk dengan spatula
- Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu campur terigu agar bisa dibentuk sesuai selera
- Kalau bunda mau beri hiasan meses kayak gambar di oles telur dulu ya… Biar mesesnya nempel 😅
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue kering kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
