Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar tanpa air soda dan baking powder yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar tanpa air soda dan baking powder yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar tanpa air soda dan baking powder, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar tanpa air soda dan baking powder enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus mekar tanpa air soda dan baking powder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda dan Baking Powder memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda dan Baking Powder:
- Siapkan 125 gr terigu segitiga
- Siapkan 100 gr gula halus
- Ambil 100 ml susu cair /air matang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt pasta vanila (me vanili bubuk)
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan Sesuai selera pewarna makanan (me merah cabe dan hijau tua)
- Ambil 1/2 sdt emulsifier (sp)
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda dan Baking Powder:
- Siapkan bahan bahannya
- Campur semua bahan kecuali emulsifier dan pewarna. Mixer bahan kira kira 5 menit dengan kecepatan tinggi.
- Setelah 5 menit, masukkan emulsifier mixer lagi hingga mengembang,putih,kental. (Note: jangan over mix juga nanti adonan menjadi cair kembali) jadi kira kira kalo sudah pekat,kental matikan mixer
- Panaskan dandang/kukusan supaya beruap banyak (jangan lupa tutup panci kukusan alasi serbet). Bagi adonan menjadi 3 warna (sesuai selera).
- Untuk warna merah aku tambahkan meses untuk membuat motif semangka
- Siapkan kertas kue dan cetakan,isi bagian merah terlebih dahulu
- Kemudian bagian putih diatas bagian merah,lalu hijau. Dan seterusnya sampai adonan habis
- Kukus selama 15 menit dengan api sedang,jangan dibuka kukusannya supaya bisa mekar ya.
- Setelah 15 menit matikan api,biarkan hilang uap panasnya
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda dan Baking Powder yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
