Anda sedang mencari inspirasi resep sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sus/Soes Kering Keju (tanpa mixer, 2 telur, Renyah Tanpa Baking Powder) memakai 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sus/Soes Kering Keju (tanpa mixer, 2 telur, Renyah Tanpa Baking Powder):
- Ambil 60 gram butter
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan 120 ml air
- Siapkan 70 gram tepung terigu serba guna
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 30 gram keju cheddar, parut halus
Cara membuat Sus/Soes Kering Keju (tanpa mixer, 2 telur, Renyah Tanpa Baking Powder):
- Siapkan panci, masukkan air, garam dan margarin, masak sampai benar2 mendidih
- Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat Nyalakan api kembali,masak sekitar 2-3 menit
- Angkat, pindahkan ke wadah lalu dinginkan, Kocok lepas telur, masukkan satu persatu, aduk pakai spatula kayu sampai rata
- Masukkan telur yang kedua, aduk rata dengan spatula kayu, tambahkan keju parut, aduk rata.
- Siapkan piping bag, beri spuit, Masukkan adonan ke dalam piping bag (agar lebih mudah taruh d gelas ya, jika sudah penuh tinggal tarik plastiknya ke atas, dijamin tidak belepotan)
- Siapkan Loyang, oles dengan margarine tipis2. Semprotkan adonan agak kecil (sebesar kelereng) di atas loyang tadi
- Panaskan oven sepuluh menit sebelumnya dengan suhu 200, panggang selama 20 menit. Turunkan suhu menjadi 160 panggang selama 10 menit, turunkan lagi suhunya menjadi 130 panggang sampai benar2 kering, sekitar 30 menit (silakan disesuaikan dengan suhu masing2 oven yang dimiliki ya)
- Tips: saat dipanggang, api harus bener2 panas, 200 ℃, jangan buka2 tutup oven di 20 menit pertama, nant ibisa kempes. - Jika suka bisa di isi dengan coklat leleh, caranya lobangi bagian bawah kue dan isi dengan coklat yang dilelehkan - Simpan diwadah tertutup agar awet renyahnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sus/soes kering keju (tanpa mixer, 2 telur, renyah tanpa baking powder) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
