Lagi mencari inspirasi resep ayamnya mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayamnya mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu olahan mie ayam yang banyak dijual adalah mie ayam jamur. Mie ayam yang memiliki tekstur yang lembut berpadu dengan ayam dan jamur yang gurih dan lezat tentu sangat menggugah selera. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, simak resep mie ayam sederhana berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayamnya mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayamnya mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayamnya mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayamnya Mie Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayamnya Mie Ayam:
- Gunakan 500 g dada ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 3 buah daun bawang (potong bulat pendek)
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam
Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Kisah mengharukan penjual mie ayam ini dibagikan oleh TikTok @galang_fatih. Dalam videonya, Fatih memperlihatkan ramainya penerima mie ayam gratis yang dibagikan Om Udin di sebuah masjid. Semua orang tampak menikmati mie ayamnya sambil duduk di pelataran masjid, kecuali Om Udin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayamnya Mie Ayam:
- Cuci bersih ayam, Rebus kurang lebih 15 menit, tiriskan, suwir suwir atau bisa potong dadu
- Tumbuk bawang putih, daun jeruk dan kemiri,
- Tumis semua bumbu sampai wangi, masukkan ayam, tambah gula merah, garam serai dan air
- Tunggu sampai bumbu meresap dan air berkurang, masukkan daun bawang
- Siap disajikan
Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan. Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayamnya mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!