Lagi mencari ide resep ayam rica rica(ayamkemangi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica(ayamkemangi) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica(ayamkemangi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica(ayamkemangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Rica-rica Ayam kemangi 😋 step by step.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica(ayamkemangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica(ayamkemangi) memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica(ayamkemangi):
- Gunakan 1/5 kilo ayam /terserah
- Gunakan Klu sya pakai bagian paha
- Sediakan 1 ikat kemangi/petek
- Siapkan Seunjung kuku jahe /geprek
- Siapkan 1 batang serai /geprek
- Ambil 1 helai daun pandan /ikat
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 biji Bawang merah
- Siapkan 1 Tomat
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam dan royko,gula
- Gunakan Minyak
Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam rica enak lainnya. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica(ayamkemangi):
- Goreng ayam nya,,/klu saya g sampai matang kali goreng nya karna gak suka klu ayam terlalu keras..
- Dan klu air nya udah betul" gak ada lagi..ayam nya pun udh bisa di angkattt…😊
- Blender bumbu halus..
- Cuci kemangi,jahe,pandan,serai,daun salam.
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus setelah itu masuk kan kemangi.jahe.serai.pandan.daun salam..aduk merata berikan air setengah gelas kecil terus masukan ayam yg udah digoreng tadi.
- Api sedang aja y bun buat..aduk lagi merata ayam nya.tunggu sampai air nya g ada lagi ya bun dan sampai mengeluarkan aroma nya.
- Dan siap disajikan dengan nasi panas panas..😋😊😊
Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Bumbu Iris: Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica(ayamkemangi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
