Lagi mencari ide resep bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal tanpa baking powder, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam kenyal tanpa baking powder enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso ayam kenyal tanpa baking powder memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso ayam kenyal tanpa baking powder:
- Gunakan 400 gr ayam
- Gunakan 80 gr sagu/tapioca
- Sediakan 1 butir telur (bs putihx aja)
- Gunakan 2 bawang putih haluskan
- Ambil 4 bawang putih iris, goreng
- Siapkan Secukupnya es batu/air es
- Gunakan secukupnya garam gula merica
- Ambil Kuah :
- Siapkan 6 siung bawang putih, iris2 goreng
- Sediakan secukupnya gula gram merica, kecap asin, penyedap
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Daun bawang, dan sledri
- Ambil Swi, kol, mi kuning
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam kenyal tanpa baking powder:
- Cacah daging yg sdh brsih,kecil2 sperti beremah, pke pisau daging yg besar, kmudian smpan kulkas skitar 1 jam
- Ktika daging sdh dgin, blender daging sdkit2, dtmbah air es, smpe.jd halus sperti pasta, campurkan bawang putih, dan tepung
- Masukkan donan dlm wadah aduk/ uleni sampe rata dan kalis
- Rebus air dlm panci smpe mndidih kmudian kcilkan api
- Cetak bakso dg pke 2 sendok, kmudian cemplungkan dlm air pnas td, lakukan sampe hbis, jk sdh, masak sampe bakso matang, tandax sdh mngapung d atas yaa
- Stelah itu angkat bakso, triskan
- Airx dpke utk kuah, masukkan smua bahan kuah, aduk rata, tes rasa
- Klo sdh pas, bs dnikmati dg bahan plgkap ssuai slera…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
