Rempeyek Teri Kacang
Rempeyek Teri Kacang

Sedang mencari ide resep rempeyek teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek teri kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek teri kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rempeyek teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rempeyek teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rempeyek Teri Kacang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rempeyek Teri Kacang:
  1. Sediakan 200 gr Tepung beras
  2. Ambil 1 sdm Tepung Tapioka
  3. Sediakan 1 Kuning Telur
  4. Gunakan 300 ml air
  5. Siapkan 100 gr Kacang Tanah, potong menjadi 2
  6. Gunakan 50 gr Teri
  7. Ambil 6 lbr Daun Jeruk, iris halus
  8. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Ambil 3 siung Bawang putih
  11. Sediakan 3 bh Kemiri
  12. Ambil 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
  13. Gunakan 1/4 sdt Merica
  14. Gunakan 2 cm Kencur
  15. Sediakan 2 sdt Ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Rempeyek Teri Kacang:
  1. Siapkan wadah, campur tepung beras, tepung tapioka dan irisan daun jeruk, aduk rata. Haluskan bumbu. Potong kacang menjadi 2
  2. Masukkan kuning telur, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Panaskan wajan. Ambil 1 sendok adonan, tambahkan kacang tanah dan teri. Tuang adonan di sisi penggorengan (menempel di wajan), siram-siram dengan minyak goreng sampai terlepas.
  4. Goreng sampai matang lalu tiriskan. Simpan dalam wadah tertutup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!