Lagi mencari inspirasi resep siomay adang (ayamudang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay adang (ayamudang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay adang (ayamudang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay adang (ayamudang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Siomay Ayam Udang enak lainnya. Siomay Ayam Udang / Steamed Chicken and Shrimp Dumplings Step By Step. Add in the shrimp and chicken as well as the egg.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay adang (ayamudang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay adang (ayamudang) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay adang (ayamudang):
- Gunakan 300 gr ayam cincang
- Sediakan 100 gr udang cincang
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan daun bawang
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt royco
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 20 lembar kulit pangsit bentuk bulat
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya wortel parut
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay adang (ayamudang):
- Siapkan bahan bahannya.Panaskan kukusan.
- Blender ayam dan udang.Lalu tambahkan semua bahan bahannya.separuh wortel parut untuk taburannya
- Ambil kulit pangsit,masukkan kedalamnya 1sdt adonan.lalu kerutkan kulit pangsitnya.tambahkan wortel diatasnya.
- Kukus sebelumnya diolesiinyak goreng agar tidak lengket ketika di kukus.kukus selama 20 menit.setelah matang,angkat dan sajikan
Jamin makan satu gak akan cukup :). Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan kulit tahu. Once all three different fish dumplings are ready, proceed with peeling and cutting potatoes into wedges, and coring and chopping cabbage into big chunks.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay adang (ayamudang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
