Lagi mencari ide resep ayam rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Didihkan air dlm panci, kasih jahe geprek, garam, gula, merica secukupnya Ayam yg sudah matang angkat. Ayam rebus memiliki rasa yang lezat, mudah disajikan, dan (yang paling menarik) sangat menyehatkan. Sajikan ayam rebus sebagai hidangan utama atau tambahkan ayam rebus ke dalam sup yang Anda masak sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rebus memakai 3 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rebus:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan secukupnya Garem
- Gunakan secukupnya Lada
Meski begitu, citarasanya jauh dari kata hambar dan tidak kalah memanjakan lidah. Merebus daging ayam akan menjaga daging tetap lembap dan sehat. Cara masak ini menghindari penggunaan lemak tambahan dan natrium. Anda dapat mempelajari cara merebus ayam dengan rempah pilihan untuk digunakan.
Cara membuat Ayam rebus:
- Siapkan ayam cuci bersih, lumuri ayam,dgn garem sama lada
- Siapkan panci isi air didihkan,kalau udah mendidih masukan ayam yg udah di lumuri garem sama lada
- Rebus ayam sampai empuk, kira kira kurang lebih 1 1/2 jam
- Kalau udah empuk angkat balurin garem sama minyak bawang biar tambah enak,kalau ayam udah dingin,potong potong menurut selera, siap di sajikan
Menurut saya, ayam rebus memiliki rasa yang lebih gurih dan membuat perut terasa nyaman. Selain itu, mudah juga dicampurkan ke berbagai makanan dengan cara disuwir-suwir. Saya akui, merebus ayam itu tidak susah. Hanya tinggal masukkan saja ayam ke panci berisi air, lalu tunggu deh sampai dirasa matang. Bawang putih Bawang merah serai Jahe Lengkuas kunyit Daun jeruk ketumbar merica garam chicken powder Santan Air Kecap Manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
