Peanut Butter cake ala chef Beng
Peanut Butter cake ala chef Beng

Lagi mencari ide resep peanut butter cake ala chef beng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peanut butter cake ala chef beng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peanut butter cake ala chef beng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peanut butter cake ala chef beng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peanut butter cake ala chef beng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peanut Butter cake ala chef Beng menggunakan 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peanut Butter cake ala chef Beng:
  1. Ambil 150 gr butter saya pakai anchor
  2. Ambil 150 gr gula caster
  3. Gunakan 70 gr brown suger
  4. Gunakan 270 gr telur
  5. Sediakan 15 gr cocoa powder
  6. Gunakan 1/4 vanilla pasta
  7. Sediakan 250 gr tepung terigu
  8. Gunakan 1 sdt baking powder
  9. Ambil 1 sdt soda kue
  10. Ambil 120 sour Cream saya ganti yogurt Greek
  11. Ambil 120 gr whipping cream bubuk
  12. Ambil Bahan filling:
  13. Sediakan 100 gr peanut butter butiran halus
  14. Sediakan Bahan cream:
  15. Ambil 500 ml whipping Cream cair
  16. Gunakan 3 sdm icing sugar
  17. Ambil Hiasan:
  18. Siapkan 250 gr Dark milk Cooking Chocolat
  19. Gunakan 75 gr kacang mente cincang
  20. Gunakan Bola-bola chocolat
Cara menyiapkan Peanut Butter cake ala chef Beng:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Bikin butter cake: kocok butter hingga mengembang, masukan gula caster dan brown suger.
  3. Masukan telur satu per satu dan vanilla pasta
  4. Masukan cocoa powder, baking powder, soda kue dan tepung semua dimasukan sambil diayak. Selingi dengan memasukan yogurt, whipping cream dan peanut butter.
  5. Siapkan loyang butter, saya menggunakan loyang ber-diameter 18 cm, alasi bagian bawahnya dengan kertas roti. Adonan butter cake saya bagi menjadi 3 loyang. Panggang butter cake dengan suhu 170°C dengan api atas bawah. Setelah 25 menit tea tusuk pada bagian tengah cake. Dinginkan cake, kemudian keluarkan cake dari dalam loyang. Cake siap untuk di hias.
  6. Menghias butter cake: ratakan permukaan cake yang akan dihias, olesi peanut butter diatas permukaan cake. Timpa cake menjadi tiga lapisan.
  7. Buat adonan cream: campur jadi satu bahan cream, kemudian kocok hingga kaku.
  8. Lapisi permukaan cake dg cream tipis-tipis. Simpan cake ke dalam kulkas selama 10 menit.
  9. Keluarkan cake dari kulkas, olesi lagi permukaan cake dengan cream, dengan rata dan tapi.
  10. Tim dark cooking chocolat, buat motif diatas kertas, dinginkan sebentar kemudian tempelkan di bagian bawah cake dengan melingkar.
  11. Potong sisa chocolat untuk menghias atas cake. Tutup permukaan cake dengan kacang mente cincang. Done.
  12. Selamat Me-recook, semoga berkah 🙏

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peanut Butter cake ala chef Beng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!