Sedang mencari ide resep #133 ayam santan kluwak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #133 ayam santan kluwak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #133 ayam santan kluwak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #133 ayam santan kluwak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #133 ayam santan kluwak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #133 Ayam Santan Kluwak menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #133 Ayam Santan Kluwak:
- Ambil 1/2 kg ayam negeri
- Ambil 1 sachet santan kara
- Siapkan 1/2 sdt masako
- Siapkan 1/2 sdt micin
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 buah kluwak, kalau pahit jangan digunakan
- Sediakan 15 biji cabe rawit
- Gunakan 6 siung bwg merah
- Ambil 2 siung bwg putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sereh, geprek
- Ambil 1 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1 sdt merica butir
Langkah-langkah membuat #133 Ayam Santan Kluwak:
- Rebus ayam terlebih dahulu dan siapkan bumbu halus. Sembari menunggu ayam, tumis bumbu hingga harum.
- Tuang air dan masukkan ayam. Kemudian masukkan santan kara. Aduk hingga rata. Tunggu sampai mendidih, tambahkan gula, garam, masako, dan micin. Tes rasa. Kalau sudah oke, diamkan 10-15 menit sambil cek air secara berkala.
- Kalau sudah sajikan dan nikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #133 Ayam Santan Kluwak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
