Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kasang (khas jambi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kasang (khas jambi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam goreng kasang (khas jambi). Ini namanya ayam goreng kasang. khas jambi, kenapa namanya kasang itu daerah di jambi. nah. knp kok jambi? Lihat juga resep Ayam goreng kasang (khas jambi) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kasang (khas jambi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kasang (khas jambi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kasang (khas jambi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kasang (khas jambi) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kasang (khas jambi):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 tangkai batang serai yg sudah di memarkan
- Ambil 2 cm lengkuas yg sudah di geprek
- Ambil 300-400 gr air kelapa
- Ambil Garam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri yg sudah di sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Ayam kung pao khas Sichuan adalah tumis ayam dadu dimasak dengan cabai kering, disajikan pakai saus cuka dan taburan kacang mete goreng. Pembuatannya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan adonan tape dengan santan dan ditambahkan pewarna dan pengharum daun pandan. Agar rasanya menjadi lebih sedap, tambahkan gula dan rempah-rempah. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.
Cara menyiapkan Ayam goreng kasang (khas jambi):
- Potong ayam dan bersihkan
- Haluskan semua bumbu
- Masukkan ayam kampung, air kelapa, serai, daun salam, lengkuas dan bumbu yang sdh dihaluskan, kemudian ungkep diwajan
- Tambahkan garam, gula merah.. koreksi rasa yaa..
- Ungkep hingga ayam empuk.. setelah itu goreng ayam hingga mendapat warna golden brown.. angkat dan sajikan..
Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Masakan khas Cirebon ini punya cita rasa yang rasa dan penyajian yang unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kasang (khas jambi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
