Anda sedang mencari ide resep kumbu kacang tolo/kacang dadap (isi onde-onde/ bakpia dll) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kumbu kacang tolo/kacang dadap (isi onde-onde/ bakpia dll) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kumbu kacang tolo/kacang dadap (isi onde-onde/ bakpia dll), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kumbu kacang tolo/kacang dadap (isi onde-onde/ bakpia dll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kumbu kacang tolo/kacang dadap (isi onde-onde/ bakpia dll) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kumbu Kacang Tolo/Kacang Dadap (Isi onde-onde/ Bakpia dll) memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kumbu Kacang Tolo/Kacang Dadap (Isi onde-onde/ Bakpia dll):
- Sediakan 250 g kacang tolo/kacang dadap
- Ambil 1/4 buah kelapa parut
- Ambil 250 g gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanilli bubuk
- Ambil 1 lbr daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Kumbu Kacang Tolo/Kacang Dadap (Isi onde-onde/ Bakpia dll):
- Suapkan bahan, cuci kacang tolo lalu rendam.minimal 2 jam lebih lama lebih baik. Rebus air 1 liter stlh mendidih masukkan kacangnya tutup rapat, rebus 5 menit dt mendidih. Matikan kompor diamkan 30 menit, nyalakan lg kompor selama 5 menit.
- Angkat tiruskan, stlh dingin haluskan dg blender tambahkan 200ml air.
- Nyalakan blender, jk sdh halus siapkan gula pasir
- Tuang kacang yg sdh diblender ke penggorengan, beri parutan kelapa, gula pasir, garam, vanilli, daun pandan. Nyakalan kompor dg api kecil sambil dibolak balik
- Jk sdh mulsi mengental jgn ditinggal, aduk terus sampai kalis dan dpt dibentuk. Matikan api, tunggu dingin. Bentuk bulat sesuai selera.
- Ambil seperlunya, dan lainnya dpt disimpan dikulkas, suatu saat akan dipakai tinggal dikeluarkan dr kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kumbu kacang tolo/kacang dadap (isi onde-onde/ bakpia dll) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!