Sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn bawang goreng daun kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn bawang goreng daun kari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Berempah Daun Kari enak lainnya. Ayam goreng masak kari dan kentang ni masakan ayam paling sedap min rasa. Kalau makan memang boleh bertambah nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn bawang goreng daun kari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn bawang goreng daun kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn bawang goreng daun kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam popcorn bawang goreng daun kari menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam popcorn bawang goreng daun kari:
- Gunakan 1/2 kg fillet dada ayam, iris dadu
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan tepung :
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 100 ml air dingin
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 1 buah cabe tanjung hijau, buang bijinya, iris miring
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil Taburan :
- Ambil 4 ranting daun kari, ambil daunnya
- Sediakan 2 sdm bawang goreng (lihat resep)
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu letakkan serai,daun salam,daun jeruk,daun kari tumis sebentar. Masukkan ayam kampung tumis hingga ayam setengah matang lalu curahkan air dan santan masak hingga kuah mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Ayam goreng bawang putih adalah hidangan ayam yang populer di Batam Begini resep dan cara membuat ayam goreng bawang putih Tuangkn bahan kisar ke dalam ayam tadi. Celup isi ayam satu ke dalam telur kemudian celup ke dalam tepung.
Cara membuat Ayam popcorn bawang goreng daun kari:
- Haluskan bumbu, marinasi ke ayam yang sdh dicuci. Campur semua bahan tepung hingga rata. Sisihkan.
- Goreng daun kari, angkat tiriskan. Iris cabe hijau Dan daun bawang. Sisihkan.
- Ayam yang sdh dimarinasi masukkan Dalam larutan tepung aduk rata. Goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan.
- Tumis cabe hijau hingga layu, masukkan ayam goreng, beri daun bawang, merica dan cabe bubuk, aduk rata.
- Salin Ke piring saji, taburi dengan daun kari goreng dan bawang goreng. Sajikan.
Terus masukkan ke dalam minyak panas satu persatu. Buka api perlahan goreng sehingga masak dan tos. Lihat juga resep Kari Ayam Kampung enak lainnya. Masukkan ayam, daun kari, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga ayam berubah warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn bawang goreng daun kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
