Lagi mencari ide resep kacang bawang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang bawang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Bawang Renyah menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang Bawang Renyah:
- Gunakan 1 kg kacang tanah kupas siap beli
- Sediakan 15 buah bawang putih
- Ambil 1 liter santan
- Sediakan 3 sdm garam
- Sediakan 1/2 bungkus masako (opsional)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Bawang Renyah:
- Cuci bersih dan hati hati kacang supaya bersih dan tidak pecah pecah.
- Ulek 7 butir bawang putih dan garam. Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus dan kacang yang sudah dicuci.
- Masak sampai santan menyusut. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan. Tuang minyak lumayan banyak supaya kacang bisa terendam semua saat digoreg. Terlebih dahulu saya goreng bawang yang diiris tipis sampai kering.
- Goreng kacang sampai kuning keemasan. (Saya goreng sebanyak 5x gorengan)
- Tiriskan kacang bawang di tampah yang dialasi koran ya bun.. setelah semua selesai taburkan masako supaya lebih gurih. Tunggu sampai dingin kemudian masukkan di toples.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang Bawang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!