Anda sedang mencari ide resep lontong sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong sayur labu siam enak lainnya. lontong sayur labu siam telur lontong sayur super enak#lontongsayurlabusiamtelur#lontongsayursuperenak Resep Lontong Sayur Labu Siam. Melihat bahan di kulkas ada labu siam dan wortel😁 Masih bisa dibuat sayur yg cocok untuk gandengannya lontong🤭 terus pas tengah² masak, ehh mbak mlijo lewat, saya rencana mau cari lontong aja, eh malah ditawari udang😂 katanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur Labu Siam:
- Gunakan 1 bh labu siam
- Gunakan 1 bh wortel
- Ambil 1/4 kg udang
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak, utk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 5 bj lontong
Berupa lontong sayur santan berisi telur, tahu, labu siam, sampai kacang panjang. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Meskipun banyak penjual lontong sayur di pagi hari, tetapi lontong sayur buatan sendiri lebih memuaskan. Bisa ditambahkan banyak cabe jika suka rasa lebih pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam:
- Labu siam dan wortel dipotong korek api. Labu siam diberi garam sedikit lalu diremas² dan diamkan 10 mnt, lalu bilas sampai bersih. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan serai, tumis sebentar. Masukkan air.
- Masukkan wortel, labu siam dan udang. Aduk² sebentar biarkan mendidih.
- Beri santan instan, garam dan gula. Aduk merata dan koreksi rasa. Jika sudah matang, matikan api. Sajikan bersama lontong. Hhmyyyy yummyyyy,,,,,🤤😋👌
Sayur labu siam ini sangat nikmat jika disantap hangat bersama dengan nasi putih hangat. Ketika momen lebaran Hari Raya Idul Fitri, sayur lontong ini biasanya disantap bersama dengan lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Resep Sayur Bening; Search for: Search. Sayur bening bayam labu siam yang Enak!. Angkat, lodeh (sayur labu siam) siap di sajikan dengan potongan lontong / ketupat dan pelengkapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
