Sedang mencari ide resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek Kacang Renyah memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Kacang Renyah:
- Sediakan 1/4 kacang tanah
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 45 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur ukuran besar
- Gunakan 10 lembar daun jeruk, buang tangkai tengahnya lalu iris tipis²
- Sediakan 450 ml air putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan halus
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 5 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 jempol kencur
Cara menyiapkan Peyek Kacang Renyah:
- Masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur, daun jeruk yg sudah diiris tipis, garam, gula, kaldu bubuk dan bumbu halus ke wadah.
- Tambahkan air sdkt demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tidak menggumpal/terlalu cair.
- Uleg kasar kacang tanah sisihkan. Ambil 1 takar adonan kemudian beri sdkt kacang tanah kemudian goreng sampai matang. Ulangi sampai adonan habis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
