Lele goreng bumbu kecap
Lele goreng bumbu kecap

Sedang mencari ide resep lele goreng bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele goreng bumbu kecap menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele goreng bumbu kecap:
  1. Sediakan 2 ekor, ikan lele, bersihkan potong"
  2. Ambil secukupnya Minyak,
  3. Siapkan secukupnya Air,
  4. Gunakan 2 lmbr daun bawang potong panjang
  5. Siapkan secukupnya Penyedap,
  6. Siapkan Lumuran:
  7. Gunakan 1 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  10. Gunakan Bumbu kecap:
  11. Sediakan 2 bh cabe merah
  12. Ambil 4 bh kemiri
  13. Ambil 1 sacet, kecap bango
  14. Siapkan 1 siung Bawang putih
  15. Siapkan 2 siung bawang merah
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Ambil secukupnya Merica
Cara membuat Lele goreng bumbu kecap:
  1. Cuci bersih ikan lele, lalu lumuri dengan bumbu lumuran, sisihkan.
  2. Siapkan wajan tuk menggoreng, goreng sampai matang.sisihkan
  3. Haluskan bahan bumbu, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tambahkan sedikit air dan masukan ikan lele yang telah di goreng tadi, biarkan bumbu meresap.
  4. Setelah kuah agak menyusut masukan potongan daun bawang,dan penyedap aduk" sebentar, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!