Lagi mencari ide resep salad endive dengan ikan cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salad endive dengan ikan cakalang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad endive dengan ikan cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan salad endive dengan ikan cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salad endive dengan ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad endive dengan ikan cakalang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Salad endive dengan ikan cakalang:
- Gunakan 2 ekor cakalang asap
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Sediakan 10 pcs bawang putih
- Gunakan 5 pcs bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan Sayur endive
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 5 sdm saus garlic teriyaki (kikoman)
- Ambil 1 sdm saus tiram (kikoman)
Cara membuat Salad endive dengan ikan cakalang:
- Potong bawang merah, bawang putih dan tomat lalu sisihkan
- Keluarkan dan pisahkan daging ikan dari kulit dan duri.
- Siapkan wajan lalu masukkan ikan, bawang merah, bawang putih, lada, garam, air lemon, sayur endive dan tomat. Tumis selama 5 menit lalu masukkan saus tiram dan saus teriyaki lalu masak lagi selama 5 menit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat salad endive dengan ikan cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
