Sedang mencari inspirasi resep ikan asin kapasan sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin kapasan sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Bawang Ikan Asin enak lainnya. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin kapasan sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asin kapasan sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asin kapasan sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan asin kapasan sambal bawang memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan asin kapasan sambal bawang:
- Gunakan 1 ons ikan asin kapasan
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Masukkan daun bawang, tumis lagi sebentar. Masukkan ikan asin dan sedikit air. Masak hingga sambal mengental dan ikan asin tak kaku. Jika terlalu asin, tambahkan sedikit gula.
Langkah-langkah membuat Ikan asin kapasan sambal bawang:
- Goreng ikan asin. Tiriskan…
- Cuci bersih cabai dan bawang.boleh tambahkan raeit hijau jika suka. Lalu goreng sebentar. Angkat, ulek kasar…
- Gunakan minyak bekas menggoreng cabai td. Tumis lg cabai dan bawang yg sudah diulek, tambahkan gula garam. Masukkan ikan asin yg sudah digoreng. Tips, jika ingin ikan asin tetap garing saat dimakan. Campurkan ikan dan sambal sesaat sblm mkn. Krn kalau terlalu lama, ikan asin tidak akan garing lg.
Lihat juga resep Sambal Bawang enak lainnya. Ikan yang banyak tersebar di perairan Indonesia ini juga bisa diolah sebagai ikan asin jambal roti. Kamu mungkin sering memasak jambal roti dengan cara digoreng dan tumis. Jangan salah, ikan asin yang satu ini bisa diolah jadi bermacam-macam menu. Dari bagian daging hingga tulang pun bisa dimasak dan dikonsumsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan asin kapasan sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
