Pesmol Ikan Nila
Pesmol Ikan Nila

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Nila menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
  1. Siapkan 3 ekor Ikan nila
  2. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
  3. Gunakan 1 lembar Daun salam
  4. Sediakan 1 batang Sereh, geprek
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Sediakan secukupnya Gula
  7. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  8. Gunakan 5 buah Cabe rawit, iris
  9. Ambil 1 gelas Air
  10. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  11. Sediakan 1 batang Daun bawang
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Sediakan 4 siung Bawang merah
  14. Siapkan 2 siung Bawang putih
  15. Ambil 2 butir Kemiri
  16. Sediakan 1 ruas Jahe
  17. Sediakan 1 ruas Kunyit
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila:
  1. Bersihkan ikan dgn air mengalir, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas kembali dgn air.
  2. Goreng ikan sampai setengah kering. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai air mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa, jika sudah pas masukkan ikan dan cabe rawit.
  5. Setelah air menyusut dan bumbu meresap, tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor.
  6. Sajikan.
  7. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!