Lagi mencari inspirasi resep sambal soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep sambal yang biasa dipakai untuk makanan berkuah seperti soto, sop, atau bakso. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Soto memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Soto:
- Sediakan 10 cabe kriting
- Sediakan 50 gr cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung besar bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis sambal
Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe penyet yang terus digiling. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Soto:
- Bersihkan cabe, buang tangkainya, cabe kriting potong agak pendekan, cuci, tiriskan.
- Rebus cabe dan duo bawang hingga layu, angkat dan buang airnya, kemudian haluskan.
- Panaskan minyak, masukan cabe dan bawang yang sudah dihaluskan,tambahkan gula pasir dan garam,aduk hingga sambal matang, matikan api.
Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak. Rebus bawang putih dan cabai rawit, kemudian haluskan. Sambal hampir dapat dijumpai dari Sabang sampai Marauke. Beragam bahan makanan pun Siapa yang tidak kenal dengan samba terasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
