Lagi mencari inspirasi resep tongkol bumbu sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu sarden yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu sarden, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol bumbu sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol bumbu sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol bumbu sarden menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol bumbu sarden:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 bh serai di geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm saus tomat, 1 sdm kecap manis
- Ambil sesuai selera Garam, gula, dan penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe merah keriting
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe rawit
- Sediakan 1 bh tomat potong dadu
Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Tumislah bumbu-bumbu tersebut hingga beraroma harum. Bila sudah begitu, masukkanlah ikan tongkol goreng dan sedikit air.
Cara membuat Tongkol bumbu sarden:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Setelah itu goreng ikan. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan bumbu iris, tumis lagi sampai harum, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Aduk rata
- Setelah bumbu harum, masukkan kecap manis dan saus tomat. Aduk rata. Beri air secukupnya
- Kemudian masukkan ikan tongkol nya. Beri gula, garam dan penyedap sesuai selera. Masak ikan tongkol, biarkan sampai air menyusut, jangan lupa sambil di aduk². Setelah air susut, angkat tongkol dan sajikan
Ingin menyantap tongkol dengan cita rasa a la sarden? Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi Setelah semua bahan siap, kini anda bisa langsung memasak ikan tongkol bumbu sarden. tongkol bumbu sarden via cecoia.com. KOMPAS.com - Cara memasak sarden kaleng tak melulu harus dipanasi dan disantap dengan nasi putih. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai bahan agar tidak bosan makan sarden kaleng. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol bumbu sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
