Anda sedang mencari inspirasi resep sambal roa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal roa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Roa, sambal khas Sulawesi Utara ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan Bubur Manado (nantikan videonya). Sambel Ikan Roa khas Manado adalah salah satu makan manado yang paling most wanted karena terbukti nikmatnya paling Juara PeDesnya, jauh melebihi ketenarannya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal roa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal roa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Roa menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Roa:
- Ambil 1 pak Ikan Roa bubuk
- Sediakan Sambal
- Siapkan 20 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
- Gunakan 10 Cabe Merah Keriting (sesuai selera)
- Sediakan 10 Bawang Merah
- Sediakan 4 Bawang Putih
- Siapkan 2 Tomat Merah Besar
- Ambil Lainnya
- Sediakan secukupnya Garam gula
Resep sambal roa - khas Manado. Panaskan wajan, sangrai ikan roa yang sudah dihaluskan hingga harum. Sambal adalah nourishments terpisahkan dibuat dengan rebusan dan benar-benar memiliki rasa yang berapi-api. Ada seperti berbagai macam saus di Indonesia. sambal roa salah rebusan terkenal dan.
Langkah-langkah membuat Sambal Roa:
- Panaskan wajan dan sangrai tanpa minyak ikan Roa bubuk. Fungsinya biar aroma Roa nya makin keluar. Sangrai hingga kecoklatan. (Aku beli ikan roa bubuk di online marketplace kaya Tokopedia gitu)
- Cuci bersih bahan sambal kemudian goreng semua bahan hingga sedikit matang. Kemudian ulek / haluskan dgn chopper semua bahan sambal. (Sengaja digoreng dulu biar sambelnya awet)
- Panaskan minyak dan tuang semua bahan sambal yg telah dihaluskan.
- Tuangkan Ikan Roa yg telah disangrai. Aduk rata. Tambahkan garam gula. Koreksi rasa. Aduk hingga matang
- Kalau mau disimpan di botol, tunggu sampai dingin baru masukkan ke botol dan tutup rapat. Selamat menikmati..
This Sambal Roa package was given by Tika of Cemplang Cemplung when when we met up in Jakarta last May. I was a bit skeptical when I knew this Sambal Roa was made in Jakarta. Sambal roa adalah sambal yang dibuat dari ikan asap roa bersama cabai rawit dan bawang merah. Rasanya yang unik bakal membuatmu ketagihan. Sambal-sambal ini sering membuat mereka yang akan memakannya sedikit gentar, jika tak Itulah salah satu sambal yang terkenal diantara banyak sambal lezat ala Manado, sambal roa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Roa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
