Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna balado menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tuna balado:
- Gunakan 250 gr ikan tuna
- Ambil perasan jeruk lemon
- Gunakan penyedap rasa (me: royco, sesuai selera)
- Gunakan gula pasir(secukup'y)
- Gunakan kecap manis (secukup'y)
- Ambil air
- Ambil bahan halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah (sesuai selera, jika suka pedas)
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil bahan cemplung:
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
Cara membuat Ikan tuna balado:
- Cuci bersih ikan yg sudah dipotong², marinasi dengan perasan jeruk lemon, diamkan sebentar di lemari es. sambil ikan di marinasi, siapkan bumbu dan blender
- Goreng ikan tuna hingga matang, Cukup digoreng hingga matang'y merata dan tiriskan. kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan beri sedikit air, masukkan penyedap rasa dan gula.
- Masukkan tuna goreng. Aduk hingga merata dan tes rasa.
- Selamat mencoba. Rasanya pedas, manis, asam, gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
