Telur Dadar Tahu
Telur Dadar Tahu

Sedang mencari ide resep telur dadar tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Dadar Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Tahu:
  1. Siapkan 4 butir telur
  2. Sediakan 2 buah tahu
  3. Gunakan 2 buah cabe merah
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Ambil 1 siung bawang putih
  6. Ambil 2 sdm udang rebon
  7. Siapkan 1 batang seledri
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Telur Dadar Tahu:
  1. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan garam, sishkan.
  2. Haluskan tahu. Bisa diatas ulekan bekas menghaluskan bumbu td atau dihancurkan dengan menggunakan garpu.
  3. Di dalam mangkok, campur jd satu bumbu halus, telur, udang rebon yg telah dicuci bersih, daun seledri, dan kaldu jamur, kocok menggunakan garpu.
  4. Tambahkan tahu giling. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang kocokan telur dadar ke atas wajan yg sdh panas. Ratakan dan jangan sampai tebal di satu sisi.
  6. Masak hingga bagian bawah matang, lalu balik dengan hati-hati. (Klw terlalu semangat ntar bisa sobek telur dadarnya 😂)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!