Tuna Balado
Tuna Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Balado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Balado:
  1. Gunakan 500 gr ikan tuna
  2. Ambil 1 batang sereh
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
  5. Ambil 1 ruas jari laos
  6. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Siapkan secukupnya Minyak
  9. Siapkan secukupnya Gula
  10. Ambil Bumbu Halus :
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Ambil 6 buah cabe merah kriting
  15. Ambil 1 bungkus trasi abc
  16. Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Tuna Balado:
  1. Cuci bersih ikan tuna lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam sebentar kurang lebih 3-5 menit kemudian goreng hingga kecoklat2an
  2. Haluskan bumbu halus kemudin tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum dan wangi
  3. Masukan ikan tuja yang telah doi goreng aduk perlahan agar ikan tidak hancur
  4. Kemudian tambahkan air sedikir, garam, gula, jahe dan loas aduk rata dengan perlahan agar ikan tidak hancur. Test rasa jika sudah pas dan oke masak hingga bumbu meresap dan air menyusut angkat dan sajikan ikan tuna dengan nasi hangat hmmm yummy

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!