Anda sedang mencari ide resep sup ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Nila memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ikan Nila:
- Gunakan 1 kg ikan nila merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam (saya ga pakai)
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 ikat daun kemangi siangi
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdt merica
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Sup Ikan Nila:
- Ikan dibersihkan kemudian dikucurin jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit lalu cuci kembali. Lalu goreng setengah matang.
- Siapkan bawang merah dan putih, jahe, kunyit, sereh kemudian semua digeprek. Lalu siangi kemangi cuci bersih. Siapkan juga nanasnya. Sisihkan.
- Lalu tumis dengan sedikit minyak bawang merah dan putih, jahe, kunyit dan sereh yang sudah digeprek hingga harum. Lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan irisan cabai, lalu bumbuin. Sambil koreksi rasa.
- Setelah rasanya pas masukkan ikannya. Tunggu sampai kembali mendidih lalu masukkan kemangi dan nanas. Tunggu beberapa saat lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
