Anda sedang mencari ide resep asam kepala kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam kepala kakap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam kepala kakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam kepala kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam kepala kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam kepala kakap menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam kepala kakap:
- Gunakan Kepala ikan kakap
- Ambil Serai
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 bamer
- Sediakan 2 baput
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Cabe merah
Cara menyiapkan Asam kepala kakap:
- Cuci ikan,kemudian goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus.masukkan serai,daun salam dan cabe
- Kemudian masukkan air,tunggu sampai mendidih dan masukkan ikan
- Tambahkan garam,gula,kaldu jamur,dan air asam jawa.icip rasa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam kepala kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
