Lagi mencari inspirasi resep sambal tumpang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel Tumpang Tempe Semangit Paling Enak dan. Satu di antaranya yakni sambal tumpang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumpang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tumpang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tumpang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumpang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Tumpang:
- Gunakan 1 Papan Tempe semangit
- Gunakan 1 bungkus tahu
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai keriting (Opsional, bisa diganti cabai rawit)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 butir ketumbar
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Rempah Penyedap
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu. Sebenarnya cara membuat Sambal Tumpang itu sangatlah mudah sekali, hanya mungkin bahan-bahan yang kita butuhkan nanti agak sedikit lebih banyak. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Sambal Tumpang:
- Rebus semua bahan kecuali santan, hingga air berkurang setengahnya
- Ulek semua bahan kecuali daun dalam dan sereh.
- Tambahkan santan instan dan beri 200 ml air. Masak hingga air susut. Tes rasa
Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe. Sambal Tumpang - Java Style Old Tempe Sambal -. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk. Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran. Punya rasa yang khas dari tempe semangit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
