Sedang mencari ide resep pepes telur ikan manyung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur ikan manyung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur ikan manyung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes telur ikan manyung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes telur ikan manyung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Telur Ikan Manyung memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Telur Ikan Manyung:
- Siapkan 250 grm telur ikan manyung
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang bawang prei diiris"
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 15 buah cabe rawit (bisa dikurangi atau ditambah)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat Pepes Telur Ikan Manyung:
- Cuci telur ikan manyung lalu tiriskan
- Campurkan bumbu yg sdh dihaluskan dg telur ikan manyung, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan telur ayam, aduk aduk hingga tercampur rata, Note: mengaduknya pelan" aja krn telur ikan manyun rentan meletus/pecah
- Koreksi rasa, klo rasa udh pas tambahkan irisan bawang prei aduk aduk lagi smpai tercampur rata
- Siapkan daun dan diatasnya dialasi plastik ambil 2 sdm adonan lalu dibungkus, begitu seterusnya sampai adonan habis
- Kukus sampai matang kurang lebih 20 menit, pepes ikan manyung siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Telur Ikan Manyung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
