Tahu Walik Mercon
Tahu Walik Mercon

Lagi mencari ide resep tahu walik mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu walik mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Walik Mercon menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Walik Mercon:
  1. Siapkan 10 buah tahu (me:tahu sutra)
  2. Gunakan secukupnya Minyak
  3. Sediakan Bahan isian :
  4. Siapkan 300 g Fillet ayam
  5. Ambil 100 g tepung tapioka/sagu
  6. Ambil 100 ml air es
  7. Ambil 2 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt lada
  9. Sediakan 2 sdt gula
  10. Siapkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
  13. Siapkan Bahan sambal mercon:
  14. Ambil 25 buah cabe rawit merah
  15. Siapkan 5 bh cabe merah keriting
  16. Siapkan 5 siung bawang putih
  17. Sediakan 1 sdt garam
  18. Gunakan 1 sdt gula
  19. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Tahu Walik Mercon:
  1. Goreng tahu sampai berkulit, potong jd 2 bentuk segitiga, keluarkan isinya, balik kulitnya, sisihkan
  2. Haluskan menggunakan chopper semua bahan isian ayam kecuali daun bawang, campurkan kedalam isi tahu, beri irisan daun bawang, aduk rata, dinginkan sebentar dikulkas
  3. Haluskan cabe dan bawang putih,kemudian ditumis, beri garam,gula, dan kaldu bubuk, masak sebentar saja.
  4. Ambil kulit tahu yg sudah dibalik td, masukkan sedikit isian ayam kemudian beri sambal dan tutup kembali dengan bahan isian.
  5. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Kukus tahu selama 30 menit, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
  7. Tahu walik mercon siap dicomot 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Walik Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!