Sedang mencari inspirasi resep lele bersantan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bersantan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bersantan pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele bersantan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ini cara membuat mangut lele pedas yang luar biasa mudah dan enak. Resep lele mangut pedas ini menggunakan bahan yang mudah didapat. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele bersantan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele bersantan pedas memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele bersantan pedas:
- Ambil 1 kg lele
- Siapkan 1/2 butir kelapa
- Sediakan 3 bamer
- Ambil 3 baput
- Siapkan 4 bh cabe merah
- Gunakan 4 bh cabe rawit
- Ambil 2 bh cabe hijau
- Gunakan Garam
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 keping gula jawa
- Sediakan Air
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan *bumbu rendam lele
- Gunakan 3 bh baput
- Ambil Garam
Sajian ini adalah bumbu dasar untuk membuat sayuran dengan kuah bersantan pedas. Kuah bersantan dan gurih, dengan tendangan trasi yang cukup terasa. Selain digoreng, lele yang Saya sebenarnya tidak suka dengan masakan pedas. Sedikit saja terkena pedas, perut seperti protes.
Langkah-langkah menyiapkan Lele bersantan pedas:
- Bersihkan ikan lele dr kotorannya, sayat sayat pda tubuhny,
- Haluskan bumbu halus, tuang air, masukkan ikan lele, rendam beberapa mnit,
- Baru di goreng, angkat, dan sisihkan
- Parut kelapa, dan ambil santanny
- Iris baput, bamer dan cabe, tumis smpai harum, masukkan daun salam, lengkuas, gula jawa, aduk smpai gula meleleh,
- Masukkan santan, garam, baru kemudian ikan lele nya, tunggu smpai mndidih dan bumbu meresap,
- Cek rasa, matikan api,
- Sajikan,
Salah satunya menghindari makanan pedas dan bersantan. Mulai dari memilih jenis ikan lele, memilih bibit yang bagus, membuat kolam, memelihara sampai memanen. Terkait dengan rasa pedas yang kerap dicari pemain apabila tak ada, El Amin menyebut tidak. Termasuk makanan bersantan dan pedas karena pencernaannya bakal terganggu yang bisa berpengaruh pada bayinya. Begitu juga ikan dan telur asin serta makanan lain yang berbau amis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bersantan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
