Lagi mencari inspirasi resep ikan pari asap masak santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pari asap masak santan pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap masak santan pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan pari asap masak santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan pari asap masak santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Pari Asap Masak Santan Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Pari Asap Masak Santan Pedas:
- Siapkan 3 Buah Ikan Pari Asap
- Sediakan 3 Buah Tahu Segitiga Kuning
- Ambil 1 Tangkai Sereh
- Sediakan 2 Daun Jeruk
- Sediakan 2 Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Lengkuas
- Ambil 1 Buah Tomat
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Cabai Rawit Merah
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Buah Kemiri
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan Secukupnya Lada/Garam/Penyedap/Gula
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pari Asap Masak Santan Pedas:
- Uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam.
- Jika sudah wangi, masukkan air dan santan. Aduk aduk lalu beri penyedap, garam, gula, lada sesuai selera. Cek rasa.
- Jika sudah masukkan tahu dan ikan pari asapnya, biarkan bumbu meresap, jika sudah masukkan tomat potong, dan siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Pari Asap Masak Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!