Sedang mencari ide resep sambal terasi awet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi awet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Sambal Terasi Awet Berbulan-bulan seperti di restoran terkenal. Sambal terasi ini akan mampu membuat makanan Anda menjadi lebih nikmat. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi awet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi awet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal terasi awet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terasi Awet memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Terasi Awet:
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Sediakan 50 gr cabe rawit
- Ambil 50 gr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah tomat
- Siapkan 1 sdm terasi matang
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garem
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Indonesian sambal Sambal Terasi Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan. Suara.com - Sambal terasi adalah salah satu jenis sambal yang banyak disukai orang.
Cara membuat Sambal Terasi Awet:
- Rebus bawang, cabe dan tomat sampai matang, lalu haluskan dengan bahan lainnya
- Tumis dengan minyak dan api kecil hingga matang
- Koreksi rasa dinginkan lalu simpan ditempat yang tertutup simpan dikulkas
Bahkan ada yang merasa makanannya kurang sedap jika tak ditemani sambal terasi. Entah itu sambal bawang, sambal terasi, dan masih banyak lagi. Beberapa pakar kuliner sempat mengungkapkan rahasia menyimpan sambal terasi agar awet tidak mudah berbau. How to make Indonesian Sambal (Chili dipping), the hottest thing on the planet!!! Check out 'little hungry heart' for more recipes!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi awet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
